Котлеты, которые не надо лепить и жарить

17 👀
Добавлено

Смотреть онлайн

Себестоимость продуктов для ужина
Фарш смешанный 450 г 348,19 руб/кг (домашний) 156,69 руб
Репчатый лук 90 г 26,99 руб/кг 2,43 руб
Морковь 100 г 64,99 руб/кг 6,5 руб
Кабачок 200 г 40 руб/кг (рынок) 8 руб
Чеснок 10 г 148,1 руб/кг 1,48 руб
Горчица 10 г 23,49 руб/200 г 1,17 руб
Картофель 900 г 31,99 руб/кг 28,79 руб
Растительное масло 15 мл 109,99 руб/л 1,65 руб
Томатная паста 40 г 56,99 руб/270 г 8,44 руб
Сметана 15% 120 г 69,99 руб/450 г 18,66 руб
Укроп 10 г 200 руб/кг (рынок) 2 руб
Итого: 235,81 руб

Фарш домашний смешанный (на 1,5 кг)
Говядина (лопатка) 500 г 400 руб/кг 200 руб
Филе куриного бедра 500 г 208,99 руб/700 г 149,28 руб
Филе куриной грудки 500 г 346 руб/кг 173 руб
Итого: 522,28 руб
Себестоимость 1 кг домашнего фарша - 348,19 руб


Фарш смешанный 450 г
Репчатый лук 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 1/2 шт
Чеснок 2 зубчика
Горчица 1 ч л
Картофель (в мундире) 8 шт
Растительное масло 1 ст л
Томатная паста 2 ст л
Сметана 4-5 ст л
Вода 100 мл
Укроп несколько веточек
Соль
Перец чёрный молотый
Категория
Видео из Ютуба
Комментарии выключены