ШАУРМА с КУРИЦЕЙ на природе и дома/Закуска из лаваша/ Рецепт шаурмы на углях/Рецепты Журкина

32 👀
Добавлено

Смотреть онлайн

Довольно часто приходится слышать: «Я очень люблю шаурму и вот бы съел с удовольствием, но готовить долго и трудно…» Друзья, не долго и не трудно. Нужно только решиться, и потом это блюдо станет частым гостем на вашем столе. Нет мангала – жарьте курицу дома на сковороде. И даже не сомневайтесь – будет вкусно! И уж поверьте, этому блюду всегда будут рады дети :) Приятного аппетита!

Инстаграм https://www.instagram.com/chef__zhurkin/ Друзья, подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)

Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен https://zen.yandex.ru/alexandr_zhurkin

И еще приглашаю вас в ВК https://vk.com/alexanderzhurkin

И добро пожаловать в Фейсбук https://www.facebook.com/aleks.zhurkin

Шаурма на мангале:

лаваш
куриное бедро – 500 г
бекон – 60 г
овощная приправа – 2 г
специи для курицы – 2 г
масло растительное – 10 г
томатная паста – 1 ч. л.
сок лимона – 3 г
майонез – 10 г
шампиньоны – 50 г
соль, перец молотый

Для соуса:
кефир – 50 г
сметана – 30 г
майонез – 40 г
маринован. острый перец – 10 г
укроп, кинза, базилик, петрушка – 15 г
сок лимона – 3 г
чеснок – зубчик
соль, перец молотый

Для салата:
огурец
помидор
лук красный
чили свежий
болгарский перец
салат Айсберг
морковь по-корейски

Украшение:
чили, лук красный, зелень, шампиньоны

Shawarma on the grill:

pita bread
chicken thigh – 500 g
bacon – 60 g
vegetable spices – 2 g
spices for chicken – 2 g
vegetable oil – 10 g
tomato paste – 1 tsp
lemon juice – 3 g
mayonnaise – 10 g
champignons – 50 g
salt, ground pepper

For the sauce:
kefir – 50 g
sour cream – 30 g
mayonnaise – 40 g
pickled hot peppers – 10 g
dill, cilantro, basil, parsley – 15 g
lemon juice – 3 g
garlic clove
salt, ground pepper

For the salad:
cucumber
tomato
red onion
chili fresh
bell pepper
lettuce
spicy pickled carrot

Decoration:
chili, red onion, greens, mushrooms

#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#шаурма #шаверма #шаурмарецепты #закуски #горячиезакуски #холодныезакуски #курица #мясо #соус #чтоприготовить
Категория
Видео из Ютуба
Комментарии выключены