АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ с яблоками. Рецепт яблочного пирога Гульназ Мельничук.

33 👀
Добавлено

Смотреть онлайн

Американский яблочный пирог
Любимый Рецепт яблочного пирога есть в каждой семье. Сегодня, может быть, его место займет Американский яблочный пирог. Он мой фаворит благодаоя сочетанию хрустящего теста я нежной начинки, а аромат моментально наполняет дом уютом и собирает всех домашних на кухне за чашкой чая. Рецепт Американского яблочного пирога можно корректировая для этого я даю по ходу несколько вариантов:

Тесто:
400 гр муки (если есть миндальная, то сделайте 360 белой пшеничной + 30-40 миндальной будет суперхрустяще)
190 гр масла
Сахар 140 гр
Соль 0.5 ч. Л
1 крупное яйцо (60 мл ледяной воды, молока)

Начинка:
Кислые яблоки в очищеном виде 700-800 грамм в зависимости от глубины формы
Сахар 100 грамм или меньше если яблики сладкие
Сок 0.5 апельсина или лимона
1-2 ч.л. Корицы
0.5 ч.л. Мускатного ореха
60 гр муки или 30 гр крахмала

Или заготовленная яблочная начинка из видео https://youtu.be/70yoIX_R7A4 из 700-800 гр яблок.

Инстаграмм канала @ilove_icook_channel

Мой личный ИГ @gulyash_melnichuk

#американскийпирогрецепт #американскийяблочный пирог
Категория
Рецепты
Комментарии выключены